こんなのあり？メープルベーコンドーナツ

はろーはろー なかむらです。 今日はドーナツの紹介。ハワイーオアフ島には、メインランドに当たり前のようにあるダンキンドーナツや、クリスピークリームドーナツがありません。一説には、マラサダがあるからアメリカンドーナツはハワイ人は食べないと言われてますが、移民の国で何を抜...

ハワイ1番のインドカレーはカイルアにあり。

はろーはろー なかむらです。 メディアという仕事をしている以上、人になにかを勧めたり紹介するのが仕事であり、それが例えばおいしいお店であれば店とっても興奮します。そうして出来たのがこのブログ。基本的にあまり日本の旅行雑誌に載っていない店や場所を紹介することをモットーに紹介していま...

まるでブルックリン！Blue Tree Coffee

すはろーはろー なかむらです。 ハワイで過ごすカフェタイム。でもせっかく過ごすなら、ハワイにしかないおしゃれでおいしいカフェでゆったりとした時間を過ごしたくありませんか？ 「 Blue Tree Cafe 」はそんな人にぴったりの、いごこちも抜群でおいしいコーヒー...

ローカル流の朝を過ごす。Morning Galss Coffee

はろーはろー なかむらです。 ハワイに住んで半年が過ぎました。早いものです。慣れた地とはいえ、最初は友達もいないので休日の過ごしかたに戸惑ったのが懐かしいです。 メディアという仕事柄、多くのカフェやレストラン、ショップやイベントを知る機会が多く、当初と比べだいぶ土...

コナ・ブリューイングのブルーチーズバーガー

はろーはろー なかむらです。 ハワイにきてもあまり（というかほとんど）ステーキやハンバーガーを食べないんですが、絶対にすきなものがあります。それは、ブルーチーズバーガー。ブルーチーズ自体あまり好まない人もいると思いますが、ハンバーガーになるとこれがおいしくなってしまうのが不...

ハワイのNYスタイルジェラート

はろーはろー なかむらです。 ハワイのアイスといえばすっかりシェイブアイスが定着しました。暑い島国だからこそ1年中シェイブアイスが売っていて、その店のシロップや氷の砕き方によって味や食感が異なり、ノースでは 松本シェイブアイス 、タウンでは ワイロアシェイブアイス が有名で...

ワード・カカアコエリアの再開発

はろーはろー なかむらです。 今日、ワードにあるIBMに行ってきました。そこには今年より開発が始まったワード・カカアコ再開発プロジェクトのモデルが置いてあります。今日はその話。 再開発で高級コンドミニアムの建設が始まったカカアコ地区。向こう15年間で22棟のコンドが建設...